簡単ビーツチップス
のろのろ☆☆☆ @cook_40131602
ビーツ臭さが消えて、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
レンコンチップスが美味しいなら、ビーツもチップスにして美味しく頂けるのではないかと思い、作ってみました。
簡単ビーツチップス
ビーツ臭さが消えて、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
レンコンチップスが美味しいなら、ビーツもチップスにして美味しく頂けるのではないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
ビーツの皮を剥き、スライサーで薄くスライスします。
- 2
多めのオリーブオイルをフライパンに入れ、スライスしたビーツを揚げます。
-
- 3
カリッと揚げ、塩をふりかけて完成。
-
- 4
そのままおつまみとして、また、サラダのトッピングとしても、使えます。
コツ・ポイント
カリッとなるまでじっくり揚げます。火が強いと焦げて苦くなるので、注意して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20068819
