超簡単☆１０分でカツ丼

ayayagi
ayayagi @cook_40136587

お惣菜のトンカツ利用で簡単カツ丼！
つゆだくなので好みで調節して下さい。
味は濃いめなのでこちらも調節願います。
このレシピの生い立ち
お惣菜のトンカツで簡単カツ丼！
疲れた日はこれと味噌汁で晩御飯完了です
（＾＾）ｂ

超簡単☆１０分でカツ丼

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疲れた日はこれと味噌汁で晩御飯完了です
（＾＾）ｂ
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材料

２～３人分
  1. トンカツ ２枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 卵 ３個
  4. サラダ油(炒め用) 適量
  5. ★水 200ｍL
  6. ★ほんだし 小さじ２
  7. ★醤油 小さじ３
  8. ★みりん 大さじ１
  9. ★砂糖 大さじ１
  10. ★めんつゆ（５倍濃縮） 大さじ１
  11. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら★印の材料を入れてひと煮立ちさせる。
    この間に卵をといておく。

  3. 3

    煮立った２に食べやすい大きさに切ったトンカツを加える。

  4. 4

    トンカツが温まったら、溶き卵を回し入れて好きな固さまで加熱して完成！
    ご飯に乗せてきざみねぎを飾って召し上がれ（＾＾）

コツ・ポイント

つゆだくタイプのレシピになります。
つゆ少なめが好みの方は、水１００ｍLしょうゆ小さじ２で作ってください。
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ayayagi
ayayagi @cook_40136587
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簡単レシピがメインです。大体、深型フライパン一つでなんでも作ってしまいます(笑)本来の手順などは無視をしていますが、出来上がりは普通に美味しいと思います。良かったらレシピを参考にしてみて下さい。つくれぽ貰えたらすごく嬉しいです♪皆様のレシピも参考にさせていただいて、スキルアップしていきたいと思います！
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