介護食・コーンスープ
美味しい介護食 @cook_40183095
インスタントもいいけど、たまには手作りしてみませんか？ぐっと美味しいです！
冷ましても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
コーンスープは暑い夏にはぴったりです。
暖かいのも冷やしても美味しく、
介護用にも、お子様や家族の皆さんで楽しめる
喉越しの良いスープです！！
介護食・コーンスープ
インスタントもいいけど、たまには手作りしてみませんか？ぐっと美味しいです！
冷ましても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
コーンスープは暑い夏にはぴったりです。
暖かいのも冷やしても美味しく、
介護用にも、お子様や家族の皆さんで楽しめる
喉越しの良いスープです！！
コツ・ポイント
・最初に玉ねぎのみじん切りを少し炒めて
入れると濃くが出ます。
今回は”玉ねぎ氷”を使いました。
”玉ねぎ氷”の作り方は別途記載します！！
・そのままでもかまいませんが、介護食用には
漉した方が喉に詰まらずにいいです。
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