作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく
トマトは湯剥きをして1㎝角に切っておく
玉ねぎはくしぎりにしておく - 2
フライパンにごま油をひき、1の鶏肉を炒める
鶏肉に火が通ったら1のトマト、玉ねぎを炒める - 3
☆の調味料を全て入れてひと煮立たせる
完成❗
コツ・ポイント
トマトは湯剥きをして皮が残らないように
フライパンに油を多目で鶏肉が軽く揚がるように焼いてください
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