レモンカード

マンマ・タニー @cook_40153313
ジャムの代わりにトーストに塗っても、レモンパイに使っても、クラッカーにフルーツと一緒に乗せても♪
このレシピの生い立ち
妹から教わったレシピを少しずつわが家好みに分量調整して・・・
レモンカード
ジャムの代わりにトーストに塗っても、レモンパイに使っても、クラッカーにフルーツと一緒に乗せても♪
このレシピの生い立ち
妹から教わったレシピを少しずつわが家好みに分量調整して・・・
作り方
- 1
おろし金ですりおろしたレモンの皮とレモン果汁、バター、グラニュー糖、溶きほぐした卵を入れる。
- 2
湯煎にかけて中火のままじっくり火を通す気持ちで木ベラで混ぜながら煮る
- 3
材料が全て良く溶けてもったりして、レモンの香りがたったら濾し器でうら濾しして皮のカスを捨てる。
コツ・ポイント
*レモンは防カビ剤不使用のモノを使います。
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お家で簡単❇️レモンカード❇️ お家で簡単❇️レモンカード❇️
とっても簡単♬まるでレモンバタージャムのようです♪トーストやクリームチーズ✩カナッペで❣お肉料理に添えてもいいかも☆クックI7I5L1☆
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sweet☆トマトジャム☆ sweet☆トマトジャム☆
たくさんトマトが手に入ったのでジャムにしました♪トマトの味はしっかり残るけど、甘くても美味しい~って思えるジャムに仕上がりました♪レモンも一緒ににこみます。お好みのトマトを使って♪レモンとの相性もばっちり♪ aimama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080883