ノンオイルでヘルシー！鶏むね肉の照り焼き
331ミミイ @331_mimii_
フライパン用ホイルを使って、ノンオイルで鶏むね肉を更にヘルシーに♪
簡単、作り置きやお弁当、ダイエットにも(^o^)♡
このレシピの生い立ち
洗う時に、油っこくない方が楽なのと、ヘルシーなおかずにしたかったので(^-^)♪
フライパン用ホイルを使って簡単、生姜入りのさっぱり照り焼き味にしました！
ノンオイルでヘルシー！鶏むね肉の照り焼き
フライパン用ホイルを使って、ノンオイルで鶏むね肉を更にヘルシーに♪
簡単、作り置きやお弁当、ダイエットにも(^o^)♡
このレシピの生い立ち
洗う時に、油っこくない方が楽なのと、ヘルシーなおかずにしたかったので(^-^)♪
フライパン用ホイルを使って簡単、生姜入りのさっぱり照り焼き味にしました！
作り方
- 1
タレの材料を混ぜておく。
-
- 2
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 3
フライパンに、フライパン用ホイルをひいて火にかけ、鶏むね肉を入れる。
-
- 4
蓋をして蒸し焼きにし、強火で焼き目を付ける。
-
- 5
焼き目が付いたら、ひっくり返す。
-
- 6
再び蓋をして、更に蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。
- 7
最後に、混ぜておいたタレを入れてサッと煮立て、鶏肉に絡める。
-
コツ・ポイント
焼き目を付けるときも、火を通すときも、蓋をして下さい！
蒸し焼きにすることで、鶏むね肉がパサつき難くなります(^^)
タレは、最後にサッと煮立てながら、よく絡めて下さい！
唐辛子やゴマは、お好みで♪
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その他のレシピ
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