ステーキやハンバーグに!人参のグラッセだ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

元ハンバーグ職人が付け合わせの人参グラッセをレンジで作ります。早く出来るけど、美味しくは無いよ!ちゃんと鍋で作りましょ!

このレシピの生い立ち
鍋で作るのがめんどくせぇ〜て言うから。

ステーキやハンバーグに!人参のグラッセだ

元ハンバーグ職人が付け合わせの人参グラッセをレンジで作ります。早く出来るけど、美味しくは無いよ!ちゃんと鍋で作りましょ!

このレシピの生い立ち
鍋で作るのがめんどくせぇ〜て言うから。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1〜
  1. 人参 1本(約200g)
  2. 砂糖 大さじ1
  3. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちゃんとした作り方は、元ステーキ職人直伝!簡単人参のグラッセを(レシピID:18653535)レンジよりも100倍美味い!

  2. 2

    人参1本〜!

  3. 3

    皮を剥いて、厚めの輪切りでもオリーブ剥きでも。水を付ける為に洗います。

  4. 4

    人参は水がついたまま耐熱容器に移します。砂糖をふって〜!

  5. 5

    ラップをして600wのレンジで4分です。あくまで目安ね。

  6. 6

    熱いからやけど注意ね!1つ食べて、まだ硬かったら再度レンジへ。

  7. 7

    柔らかく出来ました。

  8. 8

    熱いままバターを入れます。ラップをして常温放置ね!

  9. 9

    常温になったら味が染みてるかな?美味くないよ!鍋で作るべぇ!

  10. 10

    H27年2月6日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

  11. 11

    元ハンバーグ職人直伝のお金が取れる肉におぼれたステーキ丼は、レシピID:19987980をご覧ください。

コツ・ポイント

やけど注意位?

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ