卵なし？！バタークッキー♡
卵黄なしでとても簡単な作り方です！♡
このレシピの生い立ち
卵なしでのバタークッキーに挑戦してみたかったため、作ってみました♡
作り方
- 1
マーガリンを常温に戻す
- 2
砂糖とマーガリンを混ぜる。
- 3
砂糖とマーガリンの中にふるいにかけながら薄力粉を混ぜる。
- 4
チョコレートをなるべく板チョコの線に合わせて四角く手や包丁でわける。
- 5
出来た生地を1時間寝かせる。
- 6
生地を伸ばし四角く切り抜く
または
生地を伸ばし包丁で四角く切る - 7
生地をクッキングシートに乗せ
クッキー1つにつきチョコレートを
一欠片乗せる。 - 8
180度で15分〜18分オーブンで焼く。
コツ・ポイント
まとまりが悪かった場合
マーガリンを足して調節しましょう！
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