簡単☆極旨！やっと辿り着いたバナナケーキ
FunCooking!! @cook_40037523
ただ材料を混ぜるだけと簡単なのに、しっとりして、本当に美味しいバナナブレッドです。バナナが余ったら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
バナナの消費に。これまでいろんな分量で試してみてましたが、これが一番良さそう！
簡単☆極旨！やっと辿り着いたバナナケーキ
ただ材料を混ぜるだけと簡単なのに、しっとりして、本当に美味しいバナナブレッドです。バナナが余ったら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
バナナの消費に。これまでいろんな分量で試してみてましたが、これが一番良さそう！
作り方
- 1
バターは冷蔵庫から出して、レンジで少しだけチンして滑らかにしておく。
- 2
バナナはフォークや綿棒などでお好みの大きさに潰しておく（うちは結構滑らかにします）
- 3
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜたら、砂糖を3回くらいに分けて入れ、入れるたびにもったりするようによく混ぜる。
- 4
次に同じボウルにバターを入れ、よく混ぜたら、☆の粉類をふるいにかけながら入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 5
ナッツ類はお好みの細かさに砕いておく。
- 6
そこに潰したバナナとナッツを投入し、よく混ぜたら、バターを塗った型に流し入れ、180度のオーブンで35〜40分程焼く。
- 7
串を中に刺してみて、生地がくっつかないようなら出来上がり！
- 8
*kazumix03さん
ごめんなさい！間違って違うつくれぽへのコメントが送信されてしまいました！喜んで頂き嬉しいです。
コツ・ポイント
バナナはよく熟したものの方が、バナナの風味がしっかりして美味しくなります。
甘さは控えめなので、甘くしたいときはもう少し増やしても良いかもしれません。
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泡立て必要ナシ！ぐるぐる混ぜるだけでOKなので、誰でも失敗なく作れます。材料もシンプルなので、バナナさえあればいつでも出来ますよ（＾＾）しっとりしてて美味しいです！！
everyday cake -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113882
