みょうが 保存＊冷凍
もんこママ @cook_40053063
新鮮なみょうがを冷凍保存して、一年中利用できます。
用途に合わせ、わぎりと千切りで保存しましょう
このレシピの生い立ち
沢山取れたのみょうがを、冷凍保存しました。
こ
みょうが 保存＊冷凍
新鮮なみょうがを冷凍保存して、一年中利用できます。
用途に合わせ、わぎりと千切りで保存しましょう
このレシピの生い立ち
沢山取れたのみょうがを、冷凍保存しました。
こ
作り方
- 1
洗って、しばらく水切りします。
輪切りにします -
- 2
小さめの袋に、平に入れて冷凍保存します。
-
- 3
凍った茗荷を手でほぐして、凍ったまま熱い味噌汁、吸い物に入れてください。
-
コツ・ポイント
解凍しないでそのまま、
熱い汁に入れてください
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