糠で漬ける！ジューシーローストチキン
祗園ばんや @cook_40257508
鶏肉をぬかで漬けて焼くと、活き活き酵素の力で、お肉が柔らかジューシーで、香り豊かに焼きあがります♪
このレシピの生い立ち
ぬか床の可能性を広げるため、日々研究、試作、試食しています！
反響の良かったレシピをクックパッドに載せています。
体に嬉しいぬか床LIFE、ぜひおススメします♪
糠で漬ける！ジューシーローストチキン
鶏肉をぬかで漬けて焼くと、活き活き酵素の力で、お肉が柔らかジューシーで、香り豊かに焼きあがります♪
このレシピの生い立ち
ぬか床の可能性を広げるため、日々研究、試作、試食しています！
反響の良かったレシピをクックパッドに載せています。
体に嬉しいぬか床LIFE、ぜひおススメします♪
コツ・ポイント
※生肉を漬けたぬか床の生食、野菜漬けはキケンですのでお控えください。
祇園ばんや、完全無農薬、超熟成ぬか床http://www.gionbanya.co.jp/
ぬかは残留農薬がとても付きやすい食材です！無農薬ぬかをおすすめします！
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