タンドリーチキン

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けーこりん☺︎︎ @cook_40256360

離乳食で使うヨーグルト消費のために( ᐡ. ̫ .ᐡ )
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったヨーグルトを消費するため。

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離乳食で使うヨーグルト消費のために( ᐡ. ̫ .ᐡ )
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚(400g)
  2. ▼漬け込みダレ
  3. ヨーグルト(無糖) 100g
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. カレー粉 小さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. ニンニクチューブ 2cm
  8. しょうがチューブ 2cm
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好きな大きさにカットする

  2. 2

    漬け込みダレに付けておく。(1日前に仕込みました)

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れて両面をこんがり焼いてから弱火にして蓋をしてじっくり火を通します。

コツ・ポイント

長く漬け込むと鶏肉に染み込みます！
漬け込みダレに漬け込んで冷凍することもできます！
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