シュリンプスカンピ＊レモンガーリック味
Missねこやま @cook_40068785
レモンとガーリックでマリネしたエビをオリーブオイルで焼くだけ。パスタと合わせたらとっても美味しい一品に。
このレシピの生い立ち
時間が無いときにでもすぐに本格的なパスタになるので重宝しているレシピです。イタリアンパスタ料理の定番の一つです。
シュリンプスカンピ＊レモンガーリック味
レモンとガーリックでマリネしたエビをオリーブオイルで焼くだけ。パスタと合わせたらとっても美味しい一品に。
このレシピの生い立ち
時間が無いときにでもすぐに本格的なパスタになるので重宝しているレシピです。イタリアンパスタ料理の定番の一つです。
作り方
- 1
＊の材料をボウルに入れ混ぜ30分ほど漬けておく。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル(分量外)を薄くしきエビを両面色良く焼く。残りのマリネ液を入れて火を通す。
- 3
火から下ろしたら茹でたパスタをいれてよく合わせる。パルメザンチーズをふりかける。
- 4
お好みでオリーブオイル、レモン汁をふりかけパセリを添える。
コツ・ポイント
エビが固くなり過ぎないようにタイミングを見計らって火から下ろして下さい。パスタを合わせる時にオリーブオイルを適量足すと良い感じのパスタソースになります。
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ばく89 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141461
