旨味がたっぷり!ロールレタス

松下料理長
松下料理長 @cook_40116204

レタスのシャキシャキ感とお肉旨味がマッチしてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
レタスで何かを巻くシリーズ

旨味がたっぷり!ロールレタス

レタスのシャキシャキ感とお肉旨味がマッチしてとっても美味しいです!
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材料

2人
  1. 玉ねぎ 1
  2. ひき肉 1パック
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. ナツメ 少々
  6. パン粉 適量
  7. レタス 1/2
  8. ケチャップ 適量
  9. 牛乳 少々
  10. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてレンジで軽く温めます。

  2. 2

    ひき肉と玉ねぎ、塩、コショウ、ナツメグ、パン粉を混ぜてこねます。

  3. 3

    生のレタスを広げて中に先ほどの肉を入れて巻きます。

  4. 4

    レタスが崩れないようにフライパン並べ少し焼きます。

  5. 5

    水、ケチャップ、牛乳、鰹出汁、砂糖を入れて一煮立ちさせたら完成です。

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松下料理長
松下料理長 @cook_40116204
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男子が考える男子ウケする料理たち。老後は定食屋の料理長で決まり、松下料理長24歳です。
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