ベーコン*スクランブルエッグ(*Ü*)

虹色♪︎ちゅーりっぷ
虹色♪︎ちゅーりっぷ @cook_40203398

卵焼きが間に合わない時に~(^O^)
このレシピの生い立ち
忙しい時はシンプルに手早く作れる方がいいな~と思い♡

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材料

1~2人分
  1. L2個
  2. ベーコン*ハーフ (or厚切り) 3枚(30g)
  3. 牛乳(or豆乳) 20ml
  4. ★塩胡椒 3振り
  5. バター (油orマーガリンでも) 12g
  6. ケチャップ お好みで
  7. マヨネーズ お好みで
  8. セリ お好みで
  9. その他*お好みの物 お好みで(^^)/

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切っておきます。

  2. 2

    卵を容器に割り入れ★の調味料を入れ卵液を作っておきます。

  3. 3

    フライパンを加熱しバターを入れます(中火の弱火)

  4. 4

    バターが半分溶けたらベーコンを入れて軽く炒めます。

  5. 5

    ベーコンが炒まったら卵液を入れます。フライパンの周りから卵液を混ぜながら火を入れていきます。少しずつ集まらせる気持ちで♡

  6. 6

    フライパンの半分辺りに集まらせて軽く混ぜます。少しだけ卵液が残るかな…という所で火を止め、形を整えて皿に盛り付けます。

  7. 7

    出来上がり~!(^^)!
    お好みでケチャップ、マヨネーズ、その他お好みの物とパセリを(^^♪

  8. 8

    此方は厚切りベーコンで(^^)/

  9. 9

    2019.10.31話題入りさせて頂きました♪れぽを頂きました皆様有難う御座います(*´˘`*)Thanks❣❣

  10. 10

    2021.10.03~2度目の話題入りさせて頂きました♪女神様はゆりはるみ♡さんでした(^^*)沢山の皆様に作って頂き↓

  11. 11

    とても嬉しく思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°有難うございます(。ᵕᴗᵕ。)

  12. 12

    2021.10.07「スクランブルエッグ」の人気検索で1位になりました♪沢山の皆様に検索&つくれぽ頂き有難うございます♬

コツ・ポイント

バターは火力が強過ぎると焦げてしまうので、中火の弱火くらいで♪まだ少しとろりとした所で火を止めますp(^^)q

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レシピ作者

虹色♪︎ちゅーりっぷ
に公開
2018.09.09.open❤1年程、お休みさせて頂いおりました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)昨年末くらいから少しずつ再活動(*^^*)宮崎の片田舎で小さなお弁当屋さんをOPENしました。年配者が多いので家庭料理中心です♡
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