1人飯*朝ごはんに☆簡単!納豆雑炊♡

KORO♡
KORO♡ @cook_40102049

少ないご飯で満腹に☆
子供も大好き!納豆雑炊♡
忙しい朝でもぱぱっと作れます♪
2018.06.06トップ10入り♡
このレシピの生い立ち
納豆が好きすぎて、納豆アレンジを考えてみました♡

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少ないご飯で満腹に☆
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納豆が好きすぎて、納豆アレンジを考えてみました♡

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 納豆 1パック
  3. エノキ 1/2個
  4. 納豆に付いてるタレ 全部
  5. ☆酒 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆ほんだし 小さじ1
  9. ☆塩 少々
  10. 1個

作り方

  1. 1

    水300ml(お好みで調節してください」を沸かし、☆を加え、一煮立ちしたらご飯を投入!

  2. 2

    ご飯がほぐれたら納豆、エノキ(1cmの大きさに切る)を入れて、しばらく火にかける

  3. 3

    グツグツいってきたら、溶き卵を流し入れ、弱火で1〜2分。その後は余熱で☆

  4. 4

    卵に火が通れば完成☆
    お好みでネギを入れても♪

コツ・ポイント

水の量を増やせば、汁がたぷたぷな雑炊になります♡(私はいつもたぷたぷで作ってるので、水400くらいは余裕で入れますw)
ほんだしや、めんつゆはお好みで調節してくださいね!
具材も、アレンジ可能なので、色々入れて試してみてください♪

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花嫁修業をさせられているうちに料理好きに♡簡単で手間がかからないレシピを中心に載せてます^ ^
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