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焼肉のたれ☆

ウキウキ☆レシピ
ウキウキ☆レシピ @cook_40064474

焼肉のたれを簡単手作り！
このレシピの生い立ち
宮崎のある有名な焼肉のたれを使い切ったので、急遽再現したくて！！

焼肉のたれ☆

ぺたんこクマ's cooksnap of when they made 焼肉のたれ☆.
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宮崎のある有名な焼肉のたれを使い切ったので、急遽再現したくて！！
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材料

炒め物1〜2回分
  1. 醤油 大3
  2. 酒 大1
  3. みりん 大1
  4. 砂糖 大1
  5. 白ごま 大1
  6. あれば玉ねぎのすりおろし 大1
  7. あればりんごのすりおろし 大1
  8. おろしニンニク 小1
  9. おろしorみじん切りショウガ 小1
  10. コチュジャン 小1
  11. ごま油 小1

作り方

  1. 1

    ボウルにコチュジャン、ごま油、ニンニク、ショウガを入れよく混ぜ、あとはすべての材料を混ぜ合わせるだけ。

コツ・ポイント

はじめにコチュジャンをよく混ぜるごと！
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ブログ http://ameblo.jp/hoboraw/おいしいもの大好き。おいしいもの大好きな人も大好き！「これうまいっ！」と言ってもらえるレシピを考えて、自分用に覚え書き＆みんなにもシェア♡おうちでごはんを作るときは、シンプルな材料でカンタンに！カラダに優しい手料理を目指します。
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