クロッキー炒飯

マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797

黒胡麻と塩昆布の黒、卵とコーンの黄色。バイプレイヤー達のスピード簡単和風炒飯(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
具材が何にもない中、炒飯を食べたい情熱で作りました。
黒と黄でクロッキー。

クロッキー炒飯

あーこ姐's cooksnap of when they made クロッキー炒飯.
あーこ姐's cooksnap of when they made クロッキー炒飯.
おはなすき's cooksnap of when they made クロッキー炒飯.
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黒胡麻と塩昆布の黒、卵とコーンの黄色。バイプレイヤー達のスピード簡単和風炒飯(๑´ڡ`๑)
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具材が何にもない中、炒飯を食べたい情熱で作りました。
黒と黄でクロッキー。
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材料

1人分
  1. ○ごはん 大盛り1膳
  2. ○塩昆布 2つまみ
  3. ○コーン 大さじ2
  4. ○白だし 大さじ1/2
  5. ▲黒胡麻 大さじ1
  6. ▲天かす 大さじ1
  7. 卵 1個
  8. ★塩 少々
  9. ★みりん 大さじ1/2
  10. ごま油 適量
  11. ねぎ(あれば) 適量
  12. 味の素 5振り

作り方

  1. 1

    卵に★を混ぜよく溶き、ごま油でざっくり炒める。→別皿へ。

  2. 2

    卵を炒めたフライパンで(▲印)黒胡麻と天かすを炒るように少し火にかけ

  3. 3

    (○印)ごはん・塩昆布・コーン・白だしを加えて炒める。

  4. 4

    取り出しておいた卵と味の素も一緒に炒め合わせたら出来上がり。

  5. 5

    ねぎがあれば飾る。

コツ・ポイント

みりん入り卵は焦げやすいので注意(o´◡`o)
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私のお昼ごはんは おおむねチャーハン(๑´ڡ`๑)福岡在住、夫と2人暮らしのぐーたら主婦ですがどうぞよろしくお願いいたします♩※レシピは覚書も兼ねており よく見直しますm(_ _)m腹黒同盟・最高顧問CEO・会員No.1AVOca堂協会・会長秘書兼広報部長・会長No.1
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