作り方
- 1
ささみを一口大に削ぎ切りにし、塩コショウを振っておく。
- 2
なすは親指ほどの大きさに切って水にさらし、ザルにあけておく。
- 3
★と、ささみとなすを耐熱ﾎﾞｳﾙに混ぜたらﾗｯﾌﾟをしﾚﾝｼﾞ500wで５分加熱。加熱後ひと混ぜして、さらに２分加熱。
- 4
器に盛りつけて完成♪
コツ・ポイント
ﾗｯﾌﾟはふんわりと♪10/7白コショウ→塩コショウに変更(^-^;
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