ザ・オムライス！
ソーセージを使ったオムライスです！！
一般的な普通のオムライスです！！
アプリでひらく作り方
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材料です。 コンソメがなかったため、鶏ガラを使用しました。
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ソーセージは3ミリぐらいで輪切りに切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 3
フライパンに油を入れてソーセージと玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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- 4
炒めたら、［⭐︎］を加えて1分ほど炒める。そしてご飯を加えて全体を炒め始める。
- 5
そして、ちょっとずつ好きな量のケチャップを追加してく。その場合、ちゃんと水気を飛ばしてく。
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- 6
卵をボウルなどに1個か2個をといて、少量の塩を入れる。
- 7
フライパンに油を引いて、❻で作ったものを一気に入れてく。火の通りにくい中心を箸でぐるぐると2周くらい回す。
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- 8
その卵をケチャップライスに乗っけて完成！
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コツ・ポイント
鶏ガラを使う場合、あんまり多く入れず、少しずつ入れてくのがコツ。
オムライスにマヨネーズもかけると美味しい！
卵は人によるけど半熟の方が美味しい！
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