フライパンひとつで☆クリームパスタ
harutoxxt @cook_40096012
牛乳で作るクリームパスタのレシピです
具材はお好みのものや冷蔵庫の余り物でアレンジできます^^
このレシピの生い立ち
小倉優子さんが紹介していたやり方を参考にしてみました！
フライパンひとつで☆クリームパスタ
牛乳で作るクリームパスタのレシピです
具材はお好みのものや冷蔵庫の余り物でアレンジできます^^
このレシピの生い立ち
小倉優子さんが紹介していたやり方を参考にしてみました！
作り方
- 1
フライパンにスライスした玉ねぎ、ニンニクをオリーブオイルで軽く炒める
- 2
玉ねぎを炒めたフライパンに牛乳を入れて沸騰させる
- 3
牛乳が沸騰したらパスタを半分に折って入れる
- 4
パスタがきちんと浸るように水を足して様子を見ながらトングなどでパスタがくっつかないように混ぜる※強火～強中火で
- 5
残り時間1分程になったらブロッコリーとツナ缶、☆を全ていれる
- 6
最後にブラックペッパーを振りかけて完成です
コツ・ポイント
パスタのゆで時間は表示の時間より、2～3分長めになるかもしれません。様子を見ながら茹でてください
水は100cc～200cc程度使いました
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