簡単*さんまの梅煮・煮付け

mi3222g @cook_40222463
ご飯に合うやさしい味♪
2017.10.7*クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます^ ^
このレシピの生い立ち
母のレシピノートが出てきたので作ってみました!
簡単*さんまの梅煮・煮付け
ご飯に合うやさしい味♪
2017.10.7*クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます^ ^
このレシピの生い立ち
母のレシピノートが出てきたので作ってみました!
作り方
- 1
さんまの頭と腹ワタを取り、きれいに洗って2等分にする
- 2
▲を混ぜ(梅干しは潰して)煮立ったらさんまを入れ落し蓋をして強めの中火で煮る
- 3
スプーン等で汁をかけながら煮詰まったら出来上がり!
- 4
鰯バージョン
鰯は2等分しなくても丁度いいサイズだと思います♪
コツ・ポイント
サンマをイワシに変えても合いますよ*\(^o^)/*
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