朝食に♪ベーコンエッグサラダ☆

IRINN
IRINN @cook_40284662

ドレッシングなしでもおいしく食べれる簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングをきらしていたときに何かレタスとおいしく食べれないかなとよく朝食に作るベーコンエッグをのせて一緒に食べたから、ベーコンとチーズの塩味で意外に美味しかったのが始まりです…(^^;

朝食に♪ベーコンエッグサラダ☆

オレンジリング's cooksnap of when they made 朝食に♪ベーコンエッグサラダ☆.
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ドレッシングなしでもおいしく食べれる簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングをきらしていたときに何かレタスとおいしく食べれないかなとよく朝食に作るベーコンエッグをのせて一緒に食べたから、ベーコンとチーズの塩味で意外に美味しかったのが始まりです…(^^;
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材料

3～4人分
  1. 鶏卵 2個
  2. ベーコン 40～50gくらい
  3. 牛乳 大さじ2杯
  4. ピザ用チーズ お好みで
  5. レタス 3枚くらい
  6. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    レタスを細切りにして、お皿にもりつけておく。ベーコンを適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    ボールにたまごをわり、かき混ぜて、牛乳とチーズを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、ベーコンが軽く焦げ目がつく程度に炒める。(中火)

  4. 4

    ３に2をいれて、ふんわりかきまぜる。(弱火)

  5. 5

    4を1でお皿にもりつけておいたレタスにのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません…(^^;
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簡単、時短料理することが大好きです♪ヽ(´▽｀)/働くママなので、帰宅後30分が勝負です(*^^*)子どもが生まれてから、今までほとんどしなかったお菓子、パン作りにも挑戦中!!
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