本当に胸肉？揚げない簡単チキン南蛮
さほほほほほ @cook_40287733
ごはんがもりもり進みます(*ˊ˘ˋ*)♡
このレシピの生い立ち
沢山たべたい！！節約はしたい！お肉食べたい
とおもって考案しました！
本当に胸肉？揚げない簡単チキン南蛮
ごはんがもりもり進みます(*ˊ˘ˋ*)♡
このレシピの生い立ち
沢山たべたい！！節約はしたい！お肉食べたい
とおもって考案しました！
作り方
- 1
胸肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
切ったお肉をボウルに入れて、片栗粉を入れてお肉全体にかかるように和えます
- 3
油をフライパンに入れて、お肉を焼きます
- 4
焼いている間に
☆酢、砂糖、しょうゆを直接フライパンに入れずに、別の容器にいれて混ぜておきます - 5
お肉全体に火が通ったら、
☆をお肉にかけて味付けをします
お肉全体に☆がついたらOK! - 6
タルタルソース作り
玉ねぎをみじん切りして、
バターをのせて2分から3分くらいチンします。 - 7
玉ねぎをチンできたら
玉ねぎと残りの★を全部
ボウルにいれて混ぜます。
ゆで卵は潰します - 8
お皿にお肉をのせ、タルタルソースをかけたらできあがり！！
- 9
日経BP社「忙しい日もぱぱっと作れる 定番モテレシピ」掲載されました(^^)
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