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毎日お弁当♪チキン南蛮
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毎日お弁当♪チキン南蛮-レシピのメイン写真

毎日お弁当♪チキン南蛮

ふらふらっと0825
ふらふらっと0825 @cook_40268678

甘酸っぱくて 卵がまろやか ごはんが進みます♪
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お弁当作りに♪

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材料

  • ゆで卵 適量
  • 鶏胸肉 適量
  • 生姜 適量
  • 酒 適量
  • 塩 適量
  • 酢 適量
  • しょう油 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。穴を開けて熱湯から茹でると 剥きやすいです

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉を切る 生姜 酒 塩で下味をつける

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方2写真
  3. 3

    10分ほどおく

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方3写真
  4. 4

    カンタン酢 しょう油 酒を合わせておく

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方4写真
  5. 5

    3の鶏胸肉に片栗粉をまぶしてフライパンへ

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方5写真
  6. 6

    多めの油で焼いて 火が通ったら 余分な油を拭き取る

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方6写真
  7. 7

    4の合わせ調味料を回し入れ 煮詰める

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方7写真
  8. 8

    ゆで卵を潰して 塩 マヨネーズを混ぜる

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方8写真
  9. 9

    7に8をのせて 乾燥パセリをふりかけると出来上がり♪

    • 毎日お弁当♪チキン南蛮作り方9写真

コツ・ポイント

焦がさないように♪

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ふらふらっと0825
ふらふらっと0825 @cook_40268678
2019/09/22 02:14に公開
今年から 女子高生になった長女のお弁当作りを毎日しています♪よろしくお願いします！YouTube ふらふらっと でも毎日動画を上げています。宜しければ覗いてみてくださいね！
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 ゆで卵 片栗粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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