しいたけの醤油チーズ焼き♡フライパンで！
なのはな☆1972 @cook_40136391
フライパンで醤油チーズ♡
最強に美味しい食べ方だと思うんだけど？
お酒のつまみにも…(*´艸｀*)♬
このレシピの生い立ち
醤油チーズの椎茸ステーキ、美味しい！
試してみてくださいな♬
アプリでひらく作り方
- 1
バターをとかして椎茸を上から焼き、焼き色が着いたら、うつ伏せ（写真）にする。
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- 2
大さじ１のお水を入れて、中火で水がなくなるまで蒸し焼きにする。
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- 3
水がなくなったら、裏返す。傘のヒダに醤油を回しかける。
おかずにするなら多めに、箸休めなら少なめに。
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- 4
溶けるチーズを乗せる。
写真は細切りチーズです♬
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- 5
大さじ１の水を入れて、蒸し焼きにする。チーズが溶けて、水がなくなったら、お皿に盛る。
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- 6
粗挽きのブラックペッパーをふりかけたら、出来上がり♡
熱々を召し上がれ♬
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- 7
しっかり火が通るので、肉厚の大きめ椎茸でも安心で、美味しい！！
- 8
- 9
★感謝★
2014.06.14
話題のレシピになりました♡ アリガトウございます！！ - 10
★★感謝★★
2014.06.16
「しいたけ」の人気検索でトップテン入り！なんと２位！！嬉しい〜♡ アリガト。 - 11
★★★感謝★★★
2014.07.22
「ビールにあうおつまみ」のカテゴリ入りしました♡ 嬉し♬ - 12
☆感謝☆
2015.05.18
マイフォルダ1000件突破〜（≧∇≦）ありがとうございます♬
コツ・ポイント
フライパンで蒸し焼き♡
コツはそれのみ！
椎茸は肉厚の大きめの物が、美味しいです♬
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