Penne rigate con mejillones

Compre esta pasta y a salido buenísima

Una deliciosa receta de pasta con frutos del mar con un sabor espectacular que se hace en 30 minutos.Se puede hacer la receta con diferentes tipos de pasta, pero con esta queda rica al tiempo que vistosa . Se sirve como plato único ya que es un plato muy completo.

La Caponata es un guiso clásico de la cocina Siciliana, normalmente se agrega berenjena y sobre todo tomate.Se ubica el origen de la caponata en el imperio romano, en esos tiempos existían tabernas (llamadas “Caupona”) para los navegantes, en donde se servían platos sencillos montados sobre rodajas de pan, que es un estilo tradicional de la caponata.El primer documento escrito que se refiere a la caponata es el “Etimologicum Siculum” de S. Vini, que en 1709 la define como “ensalada y pequeñas cositas preparadas”, pero en 1853, el historiador Vincenzo Mortillaro habla de ella como un “manjar apetitoso”. “Es pescado, petronciane (antiguo nombre de las berenjenas) o alcachofas y otros condimentos, se come principalmente frío, o entre un plato y otro por gusto, o después de primeros platos calientes”, explicó el historiador.

Comida rápida y rica para cuando vas con prisas.

#calendario2025Vaya receta más rica me ha quedado... De verdad, os animo a probarla.Súper sencilla, fácil y rápida, qué más se puede pedir?

Bueno, uno aprende de pasta aunque no quiera, parece ser que el Penne rigate es la forma que tiene la pasta, parece ser estriada y acabada en ángulo a diferencia del Rigatoni que es estriada en su longitud pero plana en su acabado.El Macarrón que conocemos y que usamos en España se diferencia del Penne rigate porque suele ser plano, sin estrías en su longitud y terminado en ángulo.

El Fettuccine es un tipo de pasta !!!, una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado con huevo y harina. Generalmente se venden envasados, aunque los de más calidad se suelen vender frescos, recién hechos a mano o, al menos, recién salidos de la máquina de hacer pasta, son planos y tienen una medida de 6mm. de anchoLa salsa es parecida a la Vongole, la cuál se hace normalmente con Espaguetis y almejas, ésta la he hecho con Fettuccine y con Mejillones, se me antoja más hispana.

Rico y delicioso plato de pasta lleno de sabor y aromas, la forma estriada alrededor de los tubos de pasta aporta sabor a la pasta porque los ingredientes se introducen en sus estrías, combinación de dulce salado y picante hace un plato ideal.

Un plato típico Italiano, para comenzar a jugar al #dominó 😋🥧🍅🌶️

Un plato simple, fácil para cocinar y sabroso, perfecto para comer en invierno

Este fin de semana estuve en Portugal, allí, normalmente en centros comerciales, existe una cadena de restaurantes de pasta llamados Tomatino.Tienen un plato que consiste en pasta con gambas, aceite, ajo y un toque picante, me gustaron y decidí replicarlos.

Amantes de la pasta, que sé que somos muchos, aquí tenéis una receta bien sencilla y completa para "animar" unos spaghetti y darles un buen toque marítimo. En 30 minutos tendréis un platazo digno de un "capo". ¿Os animáis a prepararla...?

Un plato de pasta con mejillones, que, por cierto estaba buenísimo!!

Con tan sólo 5 ingredientes nos haremos un rico plato de pasta, en este caso son penne rigate pero podéis utilizar la pasta que más os guste.

Como ya sabéis que me gusta cocinar, cojo ingredientes que tengo en la nevera y me pongo a cocinar. Hoy tenía ternera, cogí la carne y la hice en picada. Tenía a la amiguita de mi peque en casa así que les hice este rico plato.#Cocinamundial2018Italia

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

Ayer preparé este plato de pasta que quedó muy rico.Nos gusto a todos. Lo preparé con pasta ligeramente picante lo cual combinó muy bien con el queso cheddar y el crujiente de bacon.Se puede preparar por la mañana y calentarlo en el horno por la noche.Se hace en un momento y es muy barato.

#abc #platounico #singluten

Receta rápida y que gusta a todo el mundo, sobre todo a los más pequeños. Pero con mi toque diferente.Yo uso penni porque nos gustan más pero vale con cualquier tipo de pasta

#asisoyyoPasta, tomate, atún y mejillones!/ 🥰😘😋

Una receta típica italiana y que ahuna sabor color y frescura. En la tradición Italiana pomo, es su traducción del latin, indicaba manzana. Mientras que doro (de'oro) en su traduccion tenía el significado de oro, ya que el tomate se empezó a utilizar en las cocinas italianas, su aspecto más bien era amarillo en lugar de rojo y de ahí el nombre. Teniendo en cuenta estos fundamentos la cocina italiana y en especial la napolitana, han basado sus recetas en el uso de este producto para dar vida a la cocina que, hoy en día, conocemos de Italia. #asisoyyo