凄ウマ★簡単に甘々ふわとろ天津飯！
1484san家 @cook_40072308
自宅にある材料で簡単にふわとろ天津飯が作れます。
このレシピの生い立ち
近所の中華料理店の甘甘な天津飯が家でも食べたくて！
凄ウマ★簡単に甘々ふわとろ天津飯！
自宅にある材料で簡単にふわとろ天津飯が作れます。
このレシピの生い立ち
近所の中華料理店の甘甘な天津飯が家でも食べたくて！
作り方
- 1
あんかけの材料すべてを小鍋に入れて、火をつけとろみがつくまで混ぜる。初めはこんな色ですが、だんだん透き通ってきます。
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- 2
玉子を割り、カニカマを入れ混ぜる。
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- 3
フライパンをよく熱し、大さじ1の油を入れ②を入れ、玉子を中心に寄せながら、半熟のふわとろ玉子を作る。
-
- 4
ご飯の上に③をすべらせ、あんかけをかけ、ネギを散らしたら完成！
- 5
☆白ごはんではなく、炒飯にすると、もっと美味しいです！
冷凍食品の炒飯で、美味しく作れます
コツ・ポイント
カニカマなくてもそれなりに美味しいです！
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