フライパンにオリーブオイルとバター、スライスしたにんにくを入れて火にかけます。

にんにくの香りがオイルに移ったら、せせりを入れて炒めます。

せせりの色が変わったら、ズッキーニを入れて炒めます。

火が通ったら醤油を回しかけて、塩胡椒で味を整えたらできあがり。