高野豆腐でヘルシー！ヤンニョムチキン風
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
ヘルシーな高野豆腐がピリ辛おかずに変身！低脂肪高タンパクなのでダイエットにも嬉しい効果が♪おつまみにお弁当に大活躍です☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーな高野豆腐でヤンニョムチキンのようなおかずを作れないかと思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
↓
https://youkorotei.com/
高野豆腐でヘルシー！ヤンニョムチキン風
ヘルシーな高野豆腐がピリ辛おかずに変身！低脂肪高タンパクなのでダイエットにも嬉しい効果が♪おつまみにお弁当に大活躍です☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーな高野豆腐でヤンニョムチキンのようなおかずを作れないかと思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
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https://youkorotei.com/
作り方
- 1
水に醤油大さじ2を加えた戻し液で高野豆腐を戻す。
〇をボウルなどでよく混ぜておく。 -
- 2
ニラは3㎝くらいのざく切りにする。
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- 3
高野豆腐がふっくら戻ったら、一口大に切る。
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- 4
ビニール袋にそば粉と片栗粉、水気を絞った高野豆腐を入れ、袋を振りよくまぶす。
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- 5
中火で加熱したフライパンに菜種油を少量入れ、高野豆腐を両面カリッと焼く。
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- 6
ニラを加え、さっと炒めたら〇の調味液を一度に加え、よくからめる。
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- 7
火を止めてからお好みでごま油を少々入れる。
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コツ・ポイント
カロリーが気になる方は最後のごま油を入れない方が良いです。
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