作り方
- 1
型にクッキングシートをひいておく
- 2
材料を室温に戻し、オーブンを160度の予熱にかけておく
- 3
ナイロン袋に入れてオレオを砕き、溶かしたバターを入れて混ぜる
※オレオはサンドされた状態で使う -
- 4
①を型の底に敷いて押し固める
-
- 5
クリームチーズを滑らかになるまで練る
-
- 6
グラニュー糖を少しずつ入れて混ぜ合わせる
- 7
卵を入れて混ぜ合わせる
- 8
サワークリームを加えて混ぜ合わせる
- 9
生クリームを加えて混ぜ合わせる
- 10
小麦粉を振るい入れて混ぜる
- 11
生地を型に流し込む
-
- 12
型の底からお湯が入らないように底をアルミホイルで包み、バットにお湯をはって湯煎焼きをする(160度で1時間程)
-
- 13
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
- 14
好みで粉砂糖を振りかけて完成!!
-
- 15
2020 4/26
｢ニューヨークチーズケーキ｣の人気検索でトップ10入りしました！ - 16
2020 5/7
｢ニューヨークチーズケーキ｣の人気検索で1位になりました！
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