冷しゃぶ~簡単サッパリドレッシング和え~

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

中華風ドレッシング最高❗
夏にピッタリなサラダです☆
このレシピの生い立ち
サッパリな冷しゃぶを食べたかったので作りました~(^_^)v

冷しゃぶ~簡単サッパリドレッシング和え~

中華風ドレッシング最高❗
夏にピッタリなサラダです☆
このレシピの生い立ち
サッパリな冷しゃぶを食べたかったので作りました~(^_^)v

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材料

2~4人前
  1. 豚肉 300〜400g
  2. トマト 1個
  3. とびっこ 約1パック(お好みの量)
  4. 料理酒 適量
  5. オリジナル中華風ドレッシング★
  6. めんつゆ 大さじ4〜5
  7. ★酢 大さじ4〜5
  8. ★砂糖 小さじ4〜5
  9. ごま 大さじ1〜2
  10. ★細かく切った海苔(味付け、焼き海苔何でも✌️) お好み

作り方

  1. 1

    鍋いっぱいにお湯を沸かします。沸いたら、料理酒を入れ、豚肉を茹でます。茹で上がったら豚肉を氷水で冷やしておきます。

  2. 2

    ★を混ぜておきます。
    トマトを一口大に切っておきます。

  3. 3

    ボールに1の豚肉を水切りして入れ、とびっこ、切ったトマト、混ぜておいた★も入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    食べるまで冷蔵庫に冷やしておきます。出来上がり~☆

コツ・ポイント

いろんな食感が楽しめます❗
トマト以外の野菜でも美味しいですよ~☆

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柴犬ハローの母ちゃんです!ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬 #ハロー
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