レンチンが美味しい明宝ハム&明方ハム

☆にわなおみ☆
☆にわなおみ☆ @cook_40051716

電子レンジでチンするだけ。焼くより簡単なのに、豚の味が凝縮されて美味しい!あっという間におつまみができます!
このレシピの生い立ち
いつもは、フライパンで炙って食べていた岐阜名物つの明宝ハムを、面倒くさくて電子レンジでチンしたら…
「焼くより美味しいかも」
少し水分が飛ぶので、軽く日本酒をかけてみたら、抜群のおつまみになりました!

レンチンが美味しい明宝ハム&明方ハム

電子レンジでチンするだけ。焼くより簡単なのに、豚の味が凝縮されて美味しい!あっという間におつまみができます!
このレシピの生い立ち
いつもは、フライパンで炙って食べていた岐阜名物つの明宝ハムを、面倒くさくて電子レンジでチンしたら…
「焼くより美味しいかも」
少し水分が飛ぶので、軽く日本酒をかけてみたら、抜群のおつまみになりました!

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材料

  1. 明宝ハム(あるいは明方ハム 4㎝位
  2. 日本酒 ティースプーン1/2

作り方

  1. 1

    ハムを1㎝位の幅に切り、重ならないように並べます。ティースプーン半分くらいのお酒を均等にまぶします(お子様の場合は水で)

  2. 2

    ラップをしたら、電子レンジで1分加熱します。(中の様子を見て調節してください)

  3. 3

    お皿に盛ったら完成!
    レタスとマヨネーズを添えると、ちょっとしたおつまみになります

  4. 4

コツ・ポイント

電子レンジの時間は機械によって違うかもしれません。心配でしたら50秒くらいにセットして、10秒ずつくらい加熱してみてください。
お子様も召し上がるときは、日本酒をお水にしてください。

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☆にわなおみ☆ @cook_40051716
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「お料理大好きな会社経営者ママです!仕事が忙しくて平日はあまり子供と一緒にいられないけど、お休みの日に子供たちのご飯を作るのが楽しみ」でしたが、もう子供達の手も離れたので週末になると友達を呼んで自宅を居酒屋仕様にしてます日比野メディカルスキンラボ http://www.skin-labo.com/ブログ http://opi-rina.chunichi.co.jp/naomi/
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