HMで簡単♡ヨーグルト豆腐チーズケーキ
ノンオイル・ノンシュガー♬HMと水切らないヨーグルトで簡単♡豆腐とハチミツでヘルシー優しいハニーチーズケーキです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお菓子を考えていて、美味しいお豆腐屋さんから豆腐を頂いたので色々レシピを作りました。その中の１つです♡
著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
ブログに簡単に作れるレシピを多数掲載しています。
HMで簡単♡ヨーグルト豆腐チーズケーキ
ノンオイル・ノンシュガー♬HMと水切らないヨーグルトで簡単♡豆腐とハチミツでヘルシー優しいハニーチーズケーキです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお菓子を考えていて、美味しいお豆腐屋さんから豆腐を頂いたので色々レシピを作りました。その中の１つです♡
著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
ブログに簡単に作れるレシピを多数掲載しています。
作り方
- 1
*下準備*
豆腐を軽くキッチンペーパー等で水気を切り、型にクッキングペーパーを敷いておきます。 -
- 2
ボウルに材料Aを入れ良く混ぜ合わせ材料①～③の順に加えては混ぜていきます。
※オーブンを180度に予熱します。 -
- 3
むらなく混ざったら、最後にレモン汁を加えて滑らかに混ぜ合わせます。
-
- 4
むらなく滑らかに混ざったら型に流し入れ台に1度だけ打ち付けて大きな気泡を潰し予熱済みオーブンで40分程度焼きます。
-
- 5
竹串などを刺して生地がついて来なければ出来上がりです♡
熱々はスフレのようで冷やすと少しモッチリした食感です♡ -
- 6
H28.5.8
人気検索「豆腐チーズ」「豆腐チーズケーキ」1位他トップ10入り感謝です♡ -
- 7
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コツ・ポイント
※香ばしく焼きたいので40分ですが35分程度から様子を見て仕上げて下さいね。
※生地が緩いので打ち付けは1回だけです。ベーキングカップ等で焼くのもお勧めです♡
※蜂蜜だけの優しい甘さにしていますお好みで砂糖を加えて下さいね。
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