揚げ焼きで♡タマネギのかき揚げ

ミニっこ @cook_40114076
混ぜて焼くだけ◎
とっても簡単!美味しい!かき揚げです^ ^
このレシピの生い立ち
だしパックがたくさんあったので、何か使えるレシピはないかと母から教わりました。
揚げ焼きで♡タマネギのかき揚げ
混ぜて焼くだけ◎
とっても簡単!美味しい!かき揚げです^ ^
このレシピの生い立ち
だしパックがたくさんあったので、何か使えるレシピはないかと母から教わりました。
作り方
- 1
タマネギを薄くスライスする
- 2
ボールに①とだし、片栗粉を入れてよく絡ませる
- 3
卵を入れて混ぜる
- 4
全体的に混ざったら、フライパンにオリーブオイルを入れる
- 5
フライパンが温まったら、③を薄めに広げて揚げ焼きする
- 6
焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼いていく
- 7
中まで火が通れば完成!
好みの大きさに切って、麺つゆや、ソースをかけてどうぞ^ ^
コツ・ポイント
片栗粉でよく絡めてから卵を入れないと、ベチャッとなるので注意です!
にんじんや、細かく切ったむき海老なんかを入れても美味しいですよ!
夏は、そうめんともよく合います◎
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