超簡単！常備出来る牛肉のうま煮！
riruママ♡ @cook_40054514
我が家の子供達の箸が止まりません！お弁当にもいいし、おにぎりの具にも！万能な常備菜です！冷蔵庫で日持ちもします
このレシピの生い立ち
牛肉が安くて大量に買ったので(*^_^*)
超簡単！常備出来る牛肉のうま煮！
我が家の子供達の箸が止まりません！お弁当にもいいし、おにぎりの具にも！万能な常備菜です！冷蔵庫で日持ちもします
このレシピの生い立ち
牛肉が安くて大量に買ったので(*^_^*)
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
シイタケは薄切り。
軸も千切りにして使いましょう！ - 2
鍋にシイタケ、牛肉、酒、みりん、砂糖を入れてから火をつける。
中火で肉をほぐしながら火を通す。 - 3
水分がなくなるまで煮詰めたら、めんつゆを入れ混ぜながら水分を飛ばす。
汁気がなくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
水分を残さないで、しっかり炒め煮すること！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20291965
