Pizza

Colocamos el harina, azúcar y sal en un bowl. Revolvemos.

Disolvemos la levadura en el agua tibia y reservamos.

Agregamos el aceite al bowl con los ingredientes secos.

Agregamos la levadura y batimos por 10 minutos, la masa debe despegarse del bowl, en caso de ser necesario ponemos un poco más de haría. Recordemos que dependiendo de la humedad de la ciudad en la que vivimos varia la consistencia.

Hacemos una bola y dejamos reposar en un lugar calentito por 30 minutos o hasta doblar su tamaño.

Separamos nuestra masa en dos y estiramos la masa con el rodillo. (no importa si la forma no queda exacta, no somos pizzeros jajaja)

Ponemos la salsa de tomate, el queso y los ingredientes que más les guste.

Horneamos a 180°C por 10 min, luego subimos la temperatura a 190°C por 10 min más o hasta que el queso dore.

Sacamos del horno y esta lista para disfrutar.