材料を準備してください。バターは湯煎してもらい、薄力粉はふるっておいてください。

レモンの皮をむき、皮を細かく刻みます。その後レモンを少し揉んでから絞ってください。☆揉んでからのほうが絞りやすくなります

③にレモン汁、レモンオイルを入れてください。

型の8分目まで生地を入れ170℃のオーブンで12～13分焼いてください。

取り外す時は型を逆さまにして叩くと取れてきます。火傷に注意してください。

焼きあがったら冷まします。その間レモンチョコを湯煎します。

冷まった生地をチョコにつけてチョコが固まれば完成です。