旦那の好物！！トマトベーコンスープパスタ
☆☆話題入り感謝☆☆
こどももペロリと食べてます♫
トマト缶を使わないから酸っぱくない！！
このレシピの生い立ち
旦那がトマトパスタが好きで色々作っていましたが、どうもトマト缶の酸味が苦手なようで、再リクエストがなかったのでトマトだけで美味しく作ってあげようとして出来たのがこのレシピです。
とても簡単なので語るのも恥ずかしいですけど。。。笑
旦那の好物！！トマトベーコンスープパスタ
☆☆話題入り感謝☆☆
こどももペロリと食べてます♫
トマト缶を使わないから酸っぱくない！！
このレシピの生い立ち
旦那がトマトパスタが好きで色々作っていましたが、どうもトマト缶の酸味が苦手なようで、再リクエストがなかったのでトマトだけで美味しく作ってあげようとして出来たのがこのレシピです。
とても簡単なので語るのも恥ずかしいですけど。。。笑
作り方
- 1
玉ねぎ、ベーコンは2㎝くらいの幅に切る、トマトは角切り、ニンニクはみじん切りにする
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- 2
時短の為に玉ねぎをレンジで1分30秒〜2分温める。うちは500Wで2分温めてます。
-
- 3
冷たいフライパンにオリーブオイルを引き弱火でニンニクを炒める。
徐々に炒めることでニンニクが焦げない、香りも良い。 - 4
ニンニクの香りが出てきたら、ベーコンを入れ軽く炒め続いて玉ねぎも軽く炒める。
- 5
分量の水とトマトを入れ沸騰するまで待つ
※すぐ沸騰します - 6
沸騰したら、ほうれん草（うちはいつも冷凍ほうれん草）・コンソメ・ケチャップを投入し1分程 弱中火で煮込む。
-
- 7
塩、あらびき胡椒を加え、茹で上がったパスタを投入し混ぜたら出来上がり！！
- 8
◉子供に取り分ける場合◉
塩胡椒を入れる前にスープをお皿に分けておいて茹で上がったパスタを子供用に入れると良いです◎ - 9
2016.08.23 人気検索2位！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※玉ねぎをレンジで温めると煮込み時間が少なくて済むので時短➕節約になります☆
※スープパスタなのでパスタは大盛りでもしっかり絡みます
※旦那はパンをスープにつけて最後まで食べてます
※お好みのキノコやツナなども入れると更に美味しいですよ♫
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