お肉によく合う☆簡単☆ストロベリーソース
NaNaHannah @cook_40249480
ローストビーフやローストポークによく合うソース。ストロベリージャムの甘酸っぱさが、お肉のお味をぐーんと引き立てます♡
このレシピの生い立ち
ローストポークを甘酸っぱいソースと一緒に食べたくて、冷蔵庫にあったストロベリージャムを使って適当に作ってみました。思った以上に好評だったのでレシピにしました(*^▽^*)
お肉によく合う☆簡単☆ストロベリーソース
ローストビーフやローストポークによく合うソース。ストロベリージャムの甘酸っぱさが、お肉のお味をぐーんと引き立てます♡
このレシピの生い立ち
ローストポークを甘酸っぱいソースと一緒に食べたくて、冷蔵庫にあったストロベリージャムを使って適当に作ってみました。思った以上に好評だったのでレシピにしました(*^▽^*)
作り方
- 1
材料をすべて小鍋に入れ弱めの中火にかけ、沸騰したら、焦げないよう混ぜながらそのまま2〜3分煮詰める。とろっとしたら完成☆
- 2
お肉料理によく合うソースはこちらもおすすめ♡
ID:19702482【お肉によく合う☆梅干しとバジルのソース】 -
コツ・ポイント
酸味が強い場合はしょうゆを少し足し、甘みが足りないと感じれば砂糖も追加してください。塩分を入れると酸味が和らぎます。冷めると少し固くなりますが、混ぜれば大丈夫です(^^)b
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