簡単短時間ずぼら☆釜揚げ風蕎麦
みん◎ @cook_40069367
とにかく簡単で時間がかかりません。茹でうどんでも美味しいです。ほっと温まります。
このレシピの生い立ち
仕事終わりに賞味期限の近い茹で蕎麦を手軽にさっぱり食べたくて。
簡単短時間ずぼら☆釜揚げ風蕎麦
とにかく簡単で時間がかかりません。茹でうどんでも美味しいです。ほっと温まります。
このレシピの生い立ち
仕事終わりに賞味期限の近い茹で蕎麦を手軽にさっぱり食べたくて。
作り方
- 1
お好きな茹で蕎麦を用意します。もちろんうどんでも大丈夫です。冷凍してあるものでもOKです。
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- 2
お鍋に水と茹で麺（冷凍したものは凍ったまま）を入れ、火にかけて沸騰させます。
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- 3
火にかけている間に麺つゆとお好みの薬味を用意しましょう。沸騰して麺が温まったら出来上がりです。
-
- 4
うどんでも美味しいです。
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コツ・ポイント
一人ランチや夜食に食べるなら鍋のまま食卓に。家族で食べるなら土鍋でやるとちょっとだけ高級感が増します。
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