簡単時短＊セロリとソーセージのマヨ炒め＊
あねごの娘 @cook_40242132
マヨネーズのコクとソーセージの旨味でセロリが美味しく食べれます＊
5分もあればできちゃいますよー(^q^)！
このレシピの生い立ち
あるものでなんとなーく作ったのが、今ではセロリが余った時によく作るようになったメニューです＊
簡単時短＊セロリとソーセージのマヨ炒め＊
マヨネーズのコクとソーセージの旨味でセロリが美味しく食べれます＊
5分もあればできちゃいますよー(^q^)！
このレシピの生い立ち
あるものでなんとなーく作ったのが、今ではセロリが余った時によく作るようになったメニューです＊
作り方
- 1
セロリは1センチ弱くらいに切り、ソーセージは斜めに切る。卵は割りほぐしておく。
セロリは小さく切るので筋取り不要です！ -
- 2
フライパンにマヨネーズを絞り出し、火をつける。
-
- 3
卵を流し入れてめっちゃ半熟くらいで取り出しておく。
めっちゃ一瞬です。 -
- 4
マヨネーズをひきなおし、塩胡椒をしてセロリとソーセージを炒める。
ソーセージに火が通ればOK！ -
- 5
玉子を戻し入れる。
醤油を加えて固まった玉子をほぐしながらザッと混ぜ合わせたら完成です！ -
コツ・ポイント
ベーコンで作るともっと美味しいんです〜♡
モリモリ食べたい時は倍量で作ったりします＊
マヨネーズはチョット…って方は、普通にサラダ油で代用して下さいね＊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311277
