お弁当に！節約☆豚こまボールの照り焼き
☆176個目の話題入り感謝☆
特売の豚こま切れ肉を使ってボリュームアップ＾ｍ＾ご飯が進む味付け❤
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
我が家でちょこちょこ出しているメニューをレシピにしてみました☺
アプリでひらく作り方
- 1
バットに片栗粉を敷いておきます。
●の調味料は合わせて置きます。 - 2
こま切れ肉は○で下味をつけた後、３ｃｍくらいの大きさにギュッと丸めた後1のバットに並べていきます。
- 3
2豚こまボールの全面に片栗粉をまぶしたら、フライパンに油を敷き焼いていきます。（最初は触らないこと！）
- 4
片面こんがり焼けたら裏返しふたをして焼きます。途中水を入れて蒸し焼きにします。
（付け合わせの野菜はここで一緒に炒める） - 5
水気がなくなりこんがり焼けたら、キッチンペーパーでフライパンのふき取り、●の調味料を入れたれが絡んだら完成☆
- 6
お弁当にもおすすめ☺
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- 7
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
- 8
殿堂入りレシピ☆
豚こまボールの酢豚もどうぞ☆
レシピID : 19008750 -
- 9
豚こまボールのから揚げもどうぞ♪
レシピID : 20333709 -
- 10
2016.5.23☆クックパッドニュースに掲載されました♪
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2016.11.8☆クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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2016.11.15☆クックパッドニュースに掲載されました♪
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- 13
2017.9.15クックパッドニュースに掲載して頂きました✨
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- 14
2017.11こちらのレシピ本に掲載して頂きました✨豚肉ランキング第7位✨
ありがとうございます✨ -
- 15
2018.8.16☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨
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- 16
2018.11.21
ピックアップレシピに選んで頂きました✨
ありがとうございます！ -
- 17
2021.11.16
クックパッドアプリで紹介していただきました✨ -
- 18
2023.2
「クックパッドの豚肉レシピ」に掲載して頂きました❁ -
- 19
2023.5.10
クックパッドニュース掲載♪ -
コツ・ポイント
フライパンに入れてからしばらくは触るのをガマン★触るとばらけてきます。
お水を入れて蒸すことでお肉が柔らかく、中まで火が通ります。
野菜を一緒に炒めてもおいしいよ☺
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