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つぶしたご飯を干してカラッと揚げました。サクサク~♪
このレシピの生い立ち
残りご飯救済せんべい。
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残りご飯救済せんべい。
ジーッパー付きビニール袋にご飯を入れすりこぎでつぶす。
麺棒で薄くのばしビニール袋の上から8つに切る。(細かく切ってもよい)
揚がったらキッチンペーパーを敷いた皿にあげ塩を振る。
姉妹レシピ「せんべい」
レシピID:20093641
ボウルでご飯をつぶしておくと時短になります。
少ない油で揚げ焼きもできますが
多めの油でまんべんなく揚げた方が美味しい。
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