バレンタイン☆簡単濃厚チーズケーキ

おはなpko @cook_40157419
めちゃくちゃ濃厚でずっしり!チーズ感のあるチーズケーキを食べたくて♩本当に濃くて少しで大満足です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
どのレシピで作っても濃厚さが足りない気がして…
すごいチーズ感のあるレシピを考えました!
本当に濃厚で食べ応え充分!ホワイトチョコが隠し味♩
バレンタイン☆簡単濃厚チーズケーキ
めちゃくちゃ濃厚でずっしり!チーズ感のあるチーズケーキを食べたくて♩本当に濃くて少しで大満足です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
どのレシピで作っても濃厚さが足りない気がして…
すごいチーズ感のあるレシピを考えました!
本当に濃厚で食べ応え充分!ホワイトチョコが隠し味♩
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱。
型の底にアルミホイルをしっかりとまく。 - 2
ボトム用ビスケットを砕き、溶かしバターを加えて型の底にきっちり敷き詰める。
- 3
クリームチーズをやわらかくなるまで混ぜる。(少し温めるか、常温に戻してから)
- 4
砂糖と塩ひとつまみを入れ、すり混ぜる。
- 5
水切りヨーグルトを入れ混ぜる。
- 6
溶かしバター、溶かしたホワイトチョコ、卵黄を順にいれ、そのつどよく混ぜる。
- 7
薄力粉をいれてよく混ぜたら、ボトムを敷いた型に入れる。
- 8
お湯を1㎝~2㎝入れた天板に入れ、160のオープンで35~45分湯煎焼きする。
- 9
冷蔵庫で冷やし、ナイフなどで周りを一周し、型から外す。
- 10
1日冷蔵庫で寝かせて食べましょう♩
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りをしっかりと!湯煎のお湯が入らないようにアルミホイルを2・3枚重ねましょう!
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