薄力粉パン HB

CHINDAMin
CHINDAMin @cook_40240411

柔らかいパンが作れます
このレシピの生い立ち
薄力粉消費の為に作りました

薄力粉パン HB

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材料

1.5斤
  1. 薄力粉 390g
  2. ドライイースト 3g
  3. 砂糖 22g
  4. 4g
  5. バター 22g
  6. 150cc
  7. 牛乳 105cc

作り方

  1. 1

    最初に薄力粉、ドライイースト以外の材料をHBに入れてセットする。

  2. 2

    水の上にかぶせるようにそっと薄力粉を入れる。その上にドライイーストを入れて、スタートする

コツ・ポイント

ドライイーストは水に付けると膨らみが足りなくなるので、なるべく最後にセットしてください

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