自家製*ホットケーキミックス

そんきっちん
そんきっちん @cook_40224272

ホットケーキミックスは買わなくても♪材料があれば家で出来ます♪自分で作れば材料もこだわれるし,コスパも◯自分の記録用♡

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくてもホットケーキが作りたい。アルミフリーベーキングパウダーを使いたい。から\( ⍢ )/

自家製*ホットケーキミックス

ホットケーキミックスは買わなくても♪材料があれば家で出来ます♪自分で作れば材料もこだわれるし,コスパも◯自分の記録用♡

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくてもホットケーキが作りたい。アルミフリーベーキングパウダーを使いたい。から\( ⍢ )/

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材料

200g
  1. きび砂糖 30g
  2. ひとつまみ
  3. ベーキングパウダー(アルミフリー) 10g(小さじ2)
  4. 薄力粉 200gになるまで

作り方

  1. 1

    材料を順番に測って混ぜるだけ♪
    粉は振るって入れると更に良し♪

    薄力粉→米粉や強力粉に変えても♪
    強力粉だともちふわに

  2. 2

    内なべにクッキングシートを敷き、特大蒸しパンにしてみました♪レーズン入り♪アレンジ色々でおいしーです!

  3. 3

    ID:20145643
    ケークサレ風 簡単パン
    朝食やおやつにぴったり!
    意外と膨らんでびっくり!

  4. 4

    このベーキングパウダーが1番膨らみがよく扱いやすい気がします。

コツ・ポイント

薄力粉→米粉や、薄力粉に大豆プロテインを混ぜてみたり…砂糖→40gにすると甘くておいしい(˙ᵕ˙)♡もちろん、きび砂糖以外でも!おやつ作りに\( ⍢ )/

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そんきっちん
そんきっちん @cook_40224272
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QCを使って時短しながら♪お仕事もしながら♪3児のママがんばってます(♡Ü♡) 無水鍋 クイーンクック QC レシピ…自分の保存用に色々載せたいな♡得意じゃないけど…QCだから、ケーキもパンも作れる!調味料はなるべくこだわり…12ヶ月の食卓シリーズ、ベーキングパウダーもアルミフリー,イーストは天然酵母のものを使いたい♪
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