簡単！朝食に♪スパニッシュオムレツ
カベルネmama @cook_40267334
材料を準備すれば後はほったらかしで作れます！糖質制限ダイエット中の朝食にも♪
１人分糖質８ｇです☆
このレシピの生い立ち
朝は毎日バタバタの我が家。でも、なるべくいろいろな野菜を子どもたちに食べさせたいという想いからできたレシピです。入れるものはウインナーやコーン、ブロッコリーなどでもアレンジできます。今回は、糖質を意識したレシピにしてみました。お弁当にも♪
簡単！朝食に♪スパニッシュオムレツ
材料を準備すれば後はほったらかしで作れます！糖質制限ダイエット中の朝食にも♪
１人分糖質８ｇです☆
このレシピの生い立ち
朝は毎日バタバタの我が家。でも、なるべくいろいろな野菜を子どもたちに食べさせたいという想いからできたレシピです。入れるものはウインナーやコーン、ブロッコリーなどでもアレンジできます。今回は、糖質を意識したレシピにしてみました。お弁当にも♪
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、沸騰したお湯に塩を入れて茹でて絞り一口大に切っておく
- 2
玉ねぎ・ベーコン・人参・じゃがいもは千切りにする
- 3
卵を割りほぐして牛乳と塩を加え、①と②を入れて混ぜる
- 4
にチーズをちぎって入れる
- 5
フライパンを強火で熱し、フライパンが温まったら④を入れてから弱火にして蓋をし１５分～２０分程焼く
- 6
ひっくり返して１～２分、焼き目がついたらお皿に切り分ける
コツ・ポイント
ほうれん草は前日のうちに茹でて切り、冷蔵庫にいれておくと朝慌てずに作れます。私は冷凍のほうれん草をよく使います。冷凍のほうれん草は凍ったままでも大丈夫です。チーズは粉チーズを入れてもいいです。その場合は、大さじ３程度を目安にしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342585
