オレンジゼリー(夏みかん)
りえぴぴぴ @cook_40178232
夏みかんを沢山いただいたのでハチミツ漬けにしたものを使ってデザートにしてみました。
このレシピの生い立ち
うちは６人家族なので大きめタッパーに沢山ゼリーを作り、スプーンで取り分けて食べます。
オレンジゼリー(夏みかん)
夏みかんを沢山いただいたのでハチミツ漬けにしたものを使ってデザートにしてみました。
このレシピの生い立ち
うちは６人家族なので大きめタッパーに沢山ゼリーを作り、スプーンで取り分けて食べます。
作り方
- 1
夏みかん(お好きなミカンでも)をハチミツを入れて半日～一日常温でおいておく。
-
- 2
水200ccに砂糖大1と粉寒天を入れて沸騰させる(２分くらい)。
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- 3
オレンジジュース(常温)を少しずつかき混ぜながいれる。
-
- 4
夏みかんのハチミツ漬けはみかんとシロップにわけて、シロップは寒天液の中にいれる。
みかんはタッパーにいれる。 -
- 5
寒天液のあら熱がとれたら<作り方4>のタッパーに入れて冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
粉寒天は沸騰させて透明になるまでちゃんと溶かすと固まりますよ♪
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