オレンジの皮をゼリーの型として使用しました。
1人分：54kcal／たんぱく質0.7g／食塩相当量0g

■越谷市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。

■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）イワシのトマトソースかけ（レシピID: 24639938）／（副菜）茄子のみぞれ煮（レシピID: 24639966 ）／（汁物）モロヘイヤスープ（レシピID: 24640123 ）／（デザート）オレンジゼリー
【１人分】
エネルギー：584kcal(ごはん140g含)
たんぱく質：29g（20％エネルギー）
食塩相当量：1.9g
野菜使用量：180g